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Murado エキストラバージンオリーブオイル 【MILD】

Murado エキストラバージンオリーブオイル 【MILD】

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通常価格 ¥1,750
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ヨルダン産エキストラバージンオリーブオイル。
中東・ヨルダンの乾いた大地で、農薬を使わずのびのびと育てられたオリーブを、昔ながらの手摘みで丁寧に収穫しています。 
収穫した実は通気性のよいカゴで運び、枝葉や砂を取り除いたのち、30℃以下に保ちながら低温圧搾。収穫から搾油までを24時間以内に行うことで、酸化を防ぎ、果実そのものの香りと清らかな味わいを守っています。
余計な熱や圧をかけず、実を搾るというシンプルな工程だからこそ、土地や品種、気候の個性がまっすぐに表れます。
フルーティで香り高いヨルダンのオリーブオイルは、仕上げのひとまわしで料理に奥行きを与え、日々の食卓をやさしく豊かに彩ります。

【MILD】 穏やかなコクと、果実のやさしい甘みを感じる一本。 青みのあるみずみずしい香りが広がり、サラダや温野菜、パンとの相性も良好。 料理を選ばず使える、食卓の定番としておすすめです。

商品名:エキストラバージンオリーブオイル【MILD】

内容量:200ml

賞味期限:約1年

原材料:食用オリーブ

原産国名:ヨルダン

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

「おいしくお使いいただくために」
オリーブオイルは空気に触れることで少しずつ香りが変化します。 Muradoの豊かな風味をいちばん良い状態で楽しんでいただくため、 開封後はなるべく3ヶ月以内を目安にお使いください。

配送について

■配送料について
商品ごとに配送料が異なります。

FOOD
関東、東北、北陸、中部、関西:880円(税込)
中国、四国:1,100円(税込)
北海道、九州、沖縄:1,430円(税込)

■商品ご発送
ご注文の完了から5営業日以内に発送いたします。15時以降のご注文は翌日扱いとさせていただきます。

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万能選手です

Muradoのオリーブオイルの中でも、まず手に取ってほしいのが【MILD】。
まろやかでやさしい味わいは、どんな料理にも寄り添う頼もしさがありますが、特におすすめしたいのが“ブラータチーズ”との組み合わせです。とろりとしたミルキーなブラータとフレッシュなミニトマトに、このMILDをひとまわし。
その瞬間、一気に香りが立ち上がり、チーズの甘みと果実のようなオイルの風味が溶け合って、奥行きのある一皿になります。塩と黒胡椒だけで完結する、まさに素材が主役の一品。驚くほどシンプルに作れます。
もちろん、サラダや温野菜、パンにつけても間違いなく美味しい。
日常の料理を少しだけ特別にしてくれる、そんな一本です。