Murado エキストラバージンオリーブオイル 【MILD】

ヨルダン産エキストラバージンオリーブオイル。
中東・ヨルダンの乾いた大地で、農薬を使わずのびのびと育てられたオリーブを、昔ながらの手摘みで丁寧に収穫しています。

ヨルダンで育つオリーブの多くは、
「ナバリ種（Nabali）」と呼ばれる希少な品種。
ヨルダンとシリアの一部で長く受け継がれ、
砂漠の気候と大きな寒暖差という環境の中で育つことで、
フルーティで香り高い豊かな味わいを育んでいます。

収穫した実は通気性のよいカゴで運び、枝葉や砂を取り除いたのち、30℃以下に保ちながら低温圧搾。収穫から搾油までを24時間以内に行うことで、酸化を防ぎ、果実そのものの香りと清らかな味わいを守っています。
余計な熱や圧をかけず、実を搾るというシンプルな工程だからこそ、土地や品種、気候の個性がまっすぐに表れます。

フルーティで香り高いヨルダンのオリーブオイルは、仕上げのひとまわしで料理に奥行きを与え、日々の食卓をやさしく豊かに彩ります。

【MILD】 穏やかなコクと、果実のやさしい甘みを感じる一本。 青みのあるみずみずしい香りが広がり、サラダや温野菜、パンとの相性も良好。 料理を選ばず使える、食卓の定番としておすすめです。


商品名：エキストラバージンオリーブオイル【MILD】

内容量：200ml

賞味期限：約1年

原材料：食用オリーブ（ナバリ種）

原産国名：ヨルダン

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

「おいしくお使いいただくために」
オリーブオイルは空気に触れることで少しずつ香りが変化します。 Muradoの豊かな風味をいちばん良い状態で楽しんでいただくため、 開封後はなるべく3ヶ月以内を目安にお使いください。