Chantal 自家製 味噌たれ
Chantal 自家製 味噌たれ
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料理家の谷口祐子さんが主宰する食のブランド、シャンタルの「自家製味噌たれ」。
レシピ付きなので簡単にすぐにお使いいただけます。
お肉やお魚をマリネしてそのまま焼いたり、お野菜とお肉などの味噌炒めや、大根やこんにゃくの田楽にも。
商品名：自家製味噌たれ
内容量： 250g
賞味期限： 製造日から6ヶ月
原材料：自家製味噌・味醂・日本酒・きび砂糖
保存方法： 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
※開封後は必ず冷蔵庫に保存ください。
Chantalは谷口さんが旅先で巡り合った素敵なエピスリーやマルシェをモチーフとして生まれました。 特別な料理法を求めることよりも、料理を作る人や食べる人に寄り添う心を大切に、日々の食卓を上質にに彩る存在でありたいという思いで、自家製の調味料や食材を取り組んでいます。
配送について
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■配送料について
商品ごとに配送料が異なります。
FOOD/ INTERIOR ITEMS / TABLEWARE
関東、東北、北陸、中部、関西：880円（税込）
中国、四国：1,100円（税込）
北海道、九州、沖縄：1,430円（税込）
■商品ご発送
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Viva!時短
Chantal谷口さんとの出会いはお味噌作りのワークショップでした。お味噌は出来上がるまでに時間がかかります。冬に仕込んで翌年の晩秋からが食べ頃。待つ甲斐あって自分で作ったお味噌は市販の味には変えられません。
Chantalの「自家製味噌たれ」はそんな手作りの味で作られた調理料です。
何よりも時短で味付けが決まるのが魅力で、夕食のメニューが決まらないとき、朝ごはんのおともに、いろいろな場面で活躍してくれます。
お肉などは焼き色をつけて濃いめの味に仕上げたり、少量を炒めものに使ったりお好みの味に仕上げてください。